2021年5月25日
食物和情绪
你吃的东西会影响你的身体和情绪。这里有一些食谱可以帮助你提高精力和注意力，管理压力，提振精神。
我们的情绪与我们吃进身体里的食物密切相关。所以，很容易理解为什么我们可能会感到懒散和注意力不集中，或者精力充沛和警觉，这取决于我们吃什么或不吃什么。
“然而食物的选择并不能代替药物治疗，”他说詹妮弗·隆巴迪北加州凯raybat官网撒永久医疗机构婚姻和家庭咨询师凯泽(Kaiser Permanente)说，“它们对你的身心健康都有强大的积极影响。”
选择好的食物可以改善你的感觉，所以手头有一些改善情绪的食谱是很有帮助的，可以让你在一天中振作起来。
获得能量
你妈妈是对的:早餐确实是一天中最重要的一餐。
“在均衡的早餐中摄入蛋白质有助于启动多巴胺，这是一种大脑化学物质，与增加能量、注意力和毅力有关，”他说詹妮弗Yanez他是科罗拉多州凯撒医疗机构的注册营养师。raybat官网
除了蛋白质，一顿好的早餐还包括全麦碳水化合物、水果或蔬菜，以及一些来自植物的健康脂肪，比如坚果和种子。经过长时间的睡眠，这种组合可以给你的身体提供运动和思考所需的能量。
尝试这些均衡的早餐食谱来增加能量:
保持专注
为了保持一整天的精神集中，不要耗尽精力是很重要的。吃三顿均衡的膳食，不要害怕好的膳食脂肪，比如鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼中的脂肪。健康的脂肪也存在于亚麻籽、奇亚籽、核桃、巴西坚果和高质量的鸡蛋中(最好是有机的，来自自由放养或牧场饲养的母鸡)。
Yañez解释说:“这些食物含有omega-3脂肪酸，可以支持大脑功能，提高注意力，促进积极情绪。”
烹饪这些食物来帮助你集中注意力:
避免能量峰值和崩溃
很多人都想要压力大时的安慰食物。淀粉类或甜食通常会让人在短期内感到情感上的满足。
但是过量食用高糖或高碳水化合物的食物，如百吉饼、甜甜圈或白面包，会导致你的血糖飙升，然后是令人不快的崩溃。
富含蛋白质的食物有助于保持血糖稳定，因为它们消化得更慢。这意味着你的精力和情绪也会更加稳定。蛋白质的主要来源包括扁豆、豆类、豆腐、鸡蛋、牛奶、鱼和肉，以及某些蔬菜，包括西兰花、菠菜和豌豆(以及更多)。
隆巴迪说:“从长远来看，给食物贴上‘好’或‘坏’的标签会适得其反，所以吃你真正想吃的东西很重要。”“让自己享受食物的乐趣和能量的组合。”
吃这些富含蛋白质的食物，保持平衡:
改善心情
许多食物都含有改善情绪的化合物，可以让你精神振奋。试试黑巧克力(至少含有70%的可可)、新鲜水果和浆果、坚果和种子、豆类和扁豆——甚至咖啡(只要你不过量饮用)。
发酵食品和饮料，如酸奶、酸菜和康普茶有益于肠道微生物群-生活在你肠道内的大量微生物。最近的研究表明，一个人的肠道微生物群与大脑健康和情绪健康之间存在着密切的联系。
用这些美味的食物来改善你的情绪:
