简单的无肉馅饼

这些美味的烤馅饼可以作为开胃菜或光吃饭和蔬菜沙拉。

简单的无肉馅饼

甜美味,炸或烤,片状或柔软的——这些只是几个多个不同的可口的馅饼。对一些人来说,这是一个开胃菜;对另一些人来说,主菜的一部分。补牙时,你的想象力是唯一的极限!

这道菜结合传统巴拿马的馅饼,我是吃饭长大的,和植物性版本的灌装。馅是由变形豆腐,比地面低热量、低脂肪的牛肉,虽然不影响风味和质地。

如果从头开始制作面团,肉馅卷饼可以相对劳动密集型的,但你有更多的控制你想要达到的地壳。为了节省时间,你可以购买半成品肉馅卷饼面团或松饼。要为以后吗?这些馅饼冻结3个月。

份:24

准备时间:2小时

成分

  • 1汤匙菜籽油
  • 1/4磅变形豆腐和豆豉
  • 1大蒜瓣剁碎
  • 1小洋葱,细细切成小方块
  • 1/4红椒,细细切成小方块
  • 1/4杯切,去籽番茄
  • 1/2汤匙番茄酱
  • 1/4杯低钠蔬菜汤
  • 2汤匙切碎的香菜
  • 加一点盐和胡椒粉
  • 2杯面粉,更多的除尘工作表面
  • 1汤匙糖
  • 1茶匙盐
  • 1坚持无盐黄油,切成小块和冷冻
  • 2大鸡蛋,轻轻殴打
  • 1/4杯干白葡萄酒
  • 1茶匙白醋

方向

  1. 在一个中等大小的锅,把油加热。
  2. 加入豆腐锅做饭,打破它木勺,大约3分钟。
  3. 添加大蒜、洋葱、甜椒和库克温和热,直到洋葱变软,约5分钟。
  4. 加入番茄,番茄酱,肉汤和温和的火煮,直到液体几乎消失了,大约3分钟。
  5. 拌入香菜,用盐和胡椒调味。让酷。
  6. 在食品加工机,脉冲面粉与糖和盐。加入黄油和脉冲,直到混合物,直到它像一个粗粉。
  7. 用酒和醋,细雨打鸡蛋面粉混合物。直到面团刚刚面世的脉冲。
  8. 轻轻磨碎的工作表面上,轻轻地揉面团,直到顺利。将面团用塑料和放入冰箱冷藏,直到公司,大约1小时。
  9. 慷慨地磨碎的工作表面上,推出面团1/8英寸厚。3英寸圆饼干或饼干切割器,消灭尽可能多的轮。二次轧制面团残渣,杜绝额外的圈子,如果可能的话。你应该最终共有24轮。甩掉多余的面粉轮和覆盖保鲜膜。
  10. 烤箱预热到350度。
  11. 处理一个圆和保持其余保鲜膜覆盖,形成了馅饼。
  12. 勺两勺馅圆面团的一边。
  13. 折叠面团在封闭填充和褶边用叉子印章。
  14. 盖塑料包装当你剩下的馅饼。
  15. 转移肉馅卷饼烤盘。烘焙20到30分钟,直到地壳布朗。立即和享受服务。

营养信息(每份)

  • 服务大小:3馅饼
  • 热量:277
  • 总脂肪:15克
  • 饱和脂肪:8 g
  • 77毫克胆固醇:
  • :钠134毫克
  • 总碳水化合物:28 g
  • 蛋白质:6.4克
  • 不饱和脂肪:4.7 g
  • 多不饱和脂肪:1.5 g

仅供填充:

  • 热量:33
  • 总脂肪:2.4克
  • 饱和脂肪:0 g
  • 不饱和脂肪:1.2 g
  • 多不饱和脂肪:0.7 g
  • 胆固醇:0毫克
  • :钠77毫克
  • 碳水化合物:2 g
  • 蛋白质:1.5克

注意:如果面团在别处购买,请使用特定产品的营养成分。