地中海金枪鱼开胃菜沙拉
当你想到地中海,美妙的风景的图片,可爱的天气立即涌上心头。再加上饮食已经证明降低心脏病和其他慢性疾病的风险。
这道菜,改编自吃好这一切:健康的蛋白质来源,维生素和矿物质,而且最重要的是,不需要烹饪。你是否准备了四人或缩小到一个或两个,这道菜将为一个很酷的满足你的渴望,在一个温暖的一天营养丰富的饭菜。添加全麦低钠饼干或全麦面包皮塔饼补充和享受。
份:4
成分
- 1 15盎司罐低盐,低脂黑豆
- 2 6盎司罐泡在水里的金枪鱼或鲑鱼,如果优先)
- 1大的红椒
- 半杯红洋葱切碎
- 1/2杯切碎的新鲜的香菜
- 4茶匙酸豆
- 1又1/2茶匙切碎的新鲜迷迭香
- 半杯柠檬汁
- 4汤匙特级初榨橄榄油
- 胡椒粉调味
- 8杯混合沙拉蔬菜
方向
- 结合豆类,金枪鱼,甜椒,洋葱,香菜,酸豆,迷迭香,1/4杯柠檬汁2汤匙的油放在一个中等大小的碗里。洒上胡椒。
- 把剩下的1/4杯柠檬汁2汤匙油在一个大碗里。
- 添加沙拉蔬菜;搅拌的外套。
- 把蔬菜在4板。每个都有金枪鱼沙拉。
营养信息(每份)
- 热量:370
- 蛋白质:30克
- 总碳水化合物:31 g
- 总脂肪:15克(大部分来自橄榄油)
- 饱和脂肪:2.2 g
- 胆固醇:25毫克
- :钠524毫克