巧克力燕麦饼干

这道美味的甜点是用红枣和香蕉加糖的。

巧克力燕麦饼干

这是我家常用的饼干食谱之一。我烤了一批,放在冰箱里,这样每当我们需要零食或款待时,就可以随时吃到。

我总是对大枣增加的甜味感到惊讶。大枣是一种很好的天然甜味剂,因为它们含有纤维,可以防止糖的快速飙升,让你有更长时间的饱腹感。燕麦也增加了纤维,使这些饼干是100%全麦的。作为一个母亲,我觉得这种美味的饼干更健康。

份:30饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:12分钟

成分

  • 2又3/4杯燕麦片,分开
  • 1杯切碎的坚果或种子(我经常用半杯核桃和半杯葵花籽)。
  • 半杯巧克力片
  • 1茶匙肉桂
  • 1茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙盐
  • 9次medjool约会
  • 1根香蕉
  • 一杯无糖杏仁奶
  • 1/4杯杏仁酱
  • 1茶匙奇亚籽
  • 1茶匙香草精
  • 1茶匙苹果醋

方向

  1. 把烤箱加热到375华氏度。
  2. 制作燕麦粉:在搅拌机或食品加工机中,放入1又3/4杯燕麦片,搅拌或加工直到它们变成粉末。
  3. 在一个中等大小的碗里,混合燕麦粉,剩余的燕麦片,坚果或种子,巧克力片,肉桂,泡打粉和盐。搅拌均匀。
  4. 在搅拌机中,混合大枣、香蕉、杏仁奶、杏仁黄油、奇亚籽、香草精和苹果醋。搅拌至非常光滑。
  5. 将湿的材料和干的材料一起倒入搅拌碗中。搅拌成面团。
  6. 在铺有羊皮纸或喷有不粘锅喷雾的烤盘上,放上1英寸长的面团球并压平。重复以上步骤,直到面团全部用完。
  7. 烤12分钟。

营养资料(每份)

  • 热量:112
  • 脂肪总量:5克
  • 饱和脂肪:1克
  • 胆固醇:0毫克
  • 钠:67毫克
  • 碳水化合物总量:15克
  • 膳食纤维:2克
  • 总糖:8克(含2克添加糖)
  • 蛋白质:3克
  • 钾:153毫克