蓝莓玉米面煎饼

蓝莓玉米面煎饼

我真的很喜欢这个食谱,因为我不必出去寻找低脂酪乳,因为它在寻找煎饼的想法时经常建议。如果不季节,您可以使用冷冻的蓝莓。这些具有出色的牙齿质地,真的很美味。

每台煎饼的1/3杯击球仪制作的很大的击球手很难翻转,而没有将其中的一块丢给铲子的侧面。每台煎饼大概1/4杯面糊会更容易。

正确的热量可能很棘手。使用中火和耐心而不是高温可能更好。当撒上水跳舞时,热量是正确的。进行测试煎饼以确保其褐色并且不会燃烧。

这个面糊足够厚,可以根据需要制作动物形状。

服务:9个大煎饼

原料

  • 1/2杯通用面粉
  • 1/2杯黄色玉米面
  • 2汤匙糖
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙地面肉桂
  • 1杯平原非脂肪酸奶
  • 3汤匙脱脂牛奶
  • 1汤匙低芥酸菜籽油或其他植物油
  • 1个鸡蛋,轻轻殴打或1/4杯鸡蛋替代品
  • 1杯蓝莓

方向

  1. 结合干成分。
  2. 混合酸奶,牛奶,油和鸡蛋。
  3. 加入干成分,搅拌直至光滑。
  4. 折叠蓝莓。在上面加热的不粘锅中,每台煎饼使用1/3杯。
  5. 当顶部被气泡覆盖并煮熟时,转弯。
  6. 将初始煎饼放在低温烤箱的架子上,而不是在盘子上加热,因为它们不会在底部湿润。这些很好。

营养信息(每份)

  • 卡路里:118
  • 总脂肪:3 g
  • 饱和脂肪:0 g
  • 反式脂肪:0 g
  • 胆固醇:25毫克
  • 钠:140毫克
  • 总碳水化合物:19克
  • 饮食纤维:1 g
  • 总糖:8 g
  • 蛋白质:5 g