咖喱藜麦在吉菲
这道菜充满了咖喱粉，香料，水果和蔬菜的风味。
这是我的食谱，可以用作用餐，配菜或小吃。它易于制作，在前方制造时更好，并且是灵活的 - 您可以（或不包含）任何可选成分，并选择手头上的全谷物，水果，种子和其他香料。
必需成分是咖喱粉。咖喱粉是香料的美味混合物，可用作盐的替代品。姜黄为许多咖喱提供了黄色的黄色。在咖喱中发现的姜黄素显示出抗炎，抗癌和抗氧化特性。
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服务：6（1杯份）
原料
- 4杯煮熟的藜麦或其他全谷物。
- 1/2杯冷冻豌豆，按照指示准备。
- 1/2杯切碎或冷冻胡萝卜
- 1/3杯干醋栗，切碎的枣，葡萄干或其他干果，不添加糖
- 1/2杯外壳或南瓜种子或组合
- 1汤匙特级橄榄油
- 1汤匙咖喱粉或品尝
- 1/2茶匙肉豆蔻或南瓜派香料或豆蔻
- 黑胡椒调味
- 对于快捷方式，您可以在许多杂货店购买可微波炉的藜麦和糙米。
- 对于冷冻蔬菜，将一些倒入碗中，然后将其放入冰箱中过夜以解冻。
可选添加：
- 1/4杯切碎的红洋葱
- 1茶匙Garam Masala或品尝
- 1/4杯切碎的新鲜香菜或葱或组合
方向
- 混合所有东西，冷藏一个小时（或过夜），以使风味融合。
- 品尝并调整自己的喜好。
营养信息（每份）
- 卡路里：230
- 总脂肪：6 g
- 饱和脂肪：1 g
- 胆固醇：0毫克
- 钠：25毫克
- 总碳水化合物：38 g
- 饮食纤维：6 g
- 总糖：8 g
- 蛋白质：7 g