打扮成印象深刻：简单可口的DIY沙拉调味料
烹饪学校的早晨花在制作主菜上，然后我们在午餐时一起享受。最后要做的是沙拉，随着季节的变化，展示了我最完美的农产品，我有幸在那天动手。我们会旋转任务，但是我总是抓住机会制作调味料，我每天都会切换。所有的味道都在调味料中，对吗？另外，对于像我这样的香料和草药生物，没有比制作敷料更好的游乐场。
沙拉敷料不必复杂即可成为好。与您在瓶子里购买的东西相比，您在家制作的任何调味料对您来说都是更好的味道，对您来说是更好的选择。做一段时间需要一分钟的时间。遵循3：1的石油与洗烟气比（3份油，1份醋）进行基本的醋汁，添加调味剂与您的其余餐点配对，并以您的想象力运行！通过分层不同的风味曲线来使用基本的醋。一些建议：
- 对于更精致的东西，请使用核桃油和雪利酒醋。
- 对于独特的亚洲风味，请使用芝麻油，米醋和淡淡的酱油。
- 对于印度风味，加入1/2茶匙茴香或味道。
- 要进行墨西哥转折，请加入1茶匙干或1汤匙新鲜牛至，或品尝。
- 要获得摩洛哥风味，请添加1汤匙切成丁的保留柠檬皮和1/4杯切碎的香菜和/或欧芹。
这里有一些基本食谱可以让您入门。
服务：8至12
准备时间：5分钟
原料
- 1个小葱，切碎
- 3/4杯橄榄油
- 1/4杯红色或白葡萄酒醋
- 2茶匙第戎芥末
- 盐和胡椒粉调味
- 蜂蜜柠檬酱
- 1个小葱，切碎
- 3/4杯橄榄油
- 1/4杯新鲜柠檬汁
- 2茶匙第戎芥末
- 1茶匙蜂蜜
- 盐和胡椒粉调味
柑橘酱
- 1个小葱，切碎
- 3/4杯橄榄油1/4杯
- 香槟醋或白葡萄酒醋
- 3汤匙新鲜柠檬汁
- 2汤匙新鲜的橙汁
- 1/4茶匙细碎的柠檬皮
- 盐和胡椒粉调味
方向
将所有成分放入碗中，然后搅拌直至混合或放入罐子中，然后摇动直至混合。
营养信息（每份）
- 卡路里：145
- 总碳水化合物：1 g
- 总脂肪：16克
- 蛋白质：0 g
- 钠：1毫克
- 总糖：0 g
蜂蜜柠檬调味品（每2汤匙服务）：
- 卡路里：147
- 碳水化合物：2 g
- 脂肪：16 g
- 蛋白质：0
- 钠：1毫克
- 糖：1 g
柑橘酱（每2汤匙服务）：
- 卡路里：148
- 碳水化合物：1 g
- 脂肪：16 g
- 蛋白质：0
- 钠：1毫克
- 糖：0 g