地中海金枪鱼反帕斯托沙拉
当您想到地中海时，就会想到美妙风景和可爱天气的图像。此外，已被证明可以降低心脏病和其他慢性病的风险。
这个食谱，改编自吃的好，有所有内容：健康的蛋白质来源，维生素和矿物质，最重要的是，不需要烹饪。无论您是为四个人准备还是缩小为一两个，此食谱都会满足您在温暖的一天中渴望凉爽，营养丰富的饭菜。添加全颗粒的低钠饼干或全麦皮塔饼面包以补充和享受。
服务：4
原料
- 1 15盎司的低钠低脂黑豆
- 2个6盎司的水包装块浅金枪鱼（或鲑鱼，如果是优先）
- 1个大红铃辣椒
- 1/2杯切碎的红洋葱
- 1/2杯切碎的新鲜欧芹
- 4茶匙刺山柑
- 1 1/2茶匙切碎的新鲜迷迭香
- 1/2杯柠檬汁
- 4汤匙特级初榨橄榄油
- 新鲜的胡椒粉品尝
- 8杯混合沙拉蔬菜
方向
- 将豆类，金枪鱼，胡椒粉，洋葱，欧芹，刺山柑，迷迭香，1/4杯柠檬汁和2汤匙油中混合在一起。用胡椒调味。
- 将剩余的1/4杯柠檬汁和2汤匙油混合在一个大碗中。
- 加入沙拉蔬菜；折腾。
- 将绿色分配给4个板块。每个金枪鱼沙拉顶部。
营养信息（每份）
- 卡路里：370
- 蛋白质：30 g
- 总碳水化合物：31 g
- 总脂肪：15 g（主要来自橄榄油）
- 饱和脂肪：2.2 g
- 胆固醇：25毫克
- 钠：524毫克