素食烤豆腐玉米粉馅饼
通过这种多功能菜使创意。
Tamale Pie是一种传统的西南舒适食品，通常是用砂锅菜制成的，配以玉米面，奶酪和馅料。这是一种多才多艺的食谱和乐趣，因为您可以即兴创作，并添加自己的食材。您甚至可以将豆腐作为蛋白质而不是肉类准备为素食。
除了成为蛋白质的良好来源外，豆腐还提供大量钙（如果用于加工中的钙），锰，omega-3脂肪和维生素B1。豆腐由大豆凝乳制成，饱和脂肪含量低，营养丰富的超级食品。
这个食谱首先出现在我们的同事中食品和健身博客- 访问以获取更健康和美味的食谱。
服务：6
准备时间：15分钟
原料
- 1个中洋葱，切成丁
- 2汤匙橄榄油
- 1个中洋葱，切成丁
- 1个绿辣椒，切成丁
- 3个丁香大蒜，切碎
- 1 14盎司块豆腐
- 1/2杯水
- 一个16盎司的西红柿，切成丁
- 1/2杯黑橄榄，切碎
- 一个15盎司的罐头玉米，排干
- 1汤匙辣椒粉
- 1/2茶匙海盐
- 1/2茶匙洋葱粉
- 1茶匙小茴香
- 1茶匙牛至
- 1杯玉米面
方向
- 将烤箱预热至380度。
- 用中高温加热大煎锅中的油，直到热。炒洋葱，绿胡椒和大蒜，直到变软。
- 豆腐和水达到软奶油糊或浓稠液体的稠度。
- 将豆腐泥和剩余的成分加入锅中，煮5分钟。
- 倒入淡油的砂锅菜或大铁锅中，烘烤25至30分钟。
- 热热享用！
营养信息（每份）
- 卡路里：330
- 总脂肪：12 g
- 饱和脂肪：1.5 g
- 胆固醇：0毫克
- 钠：610 mg
- 总碳水化合物：41 g
- 饮食纤维：7 g
- 总糖：7 g
- 蛋白质：15 g