散列球芽甘蓝

这扑鼻,轻扭抱子甘蓝是简单又美味。

散列球芽甘蓝

这个简单的食谱是我最喜欢的方式准备球芽甘蓝。只需要几分钟煮一锅,美味,足以吸引不情愿吃球芽甘蓝。

份:4

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

成分

  • 1磅球芽甘蓝
  • 热情,从1柠檬汁
  • 2汤匙橄榄油
  • 2大蒜剁碎
  • 1汤匙芥菜籽(我是黄色和黑色的混合物)
  • 光1茶匙醋(白葡萄酒、香槟或米酒所有工作)
  • 1/2茶匙粗盐
  • 新鲜的黑胡椒粉

方向

  1. 把柠檬汁放在一个大碗里。
  2. 修剪茎端芽和丢弃。豆芽纵向减半,薄薄的横向。
  3. 当你工作时,将切豆芽和柠檬汁的碗,扔结合。
  4. 中高火加热大炒一两分钟,然后加入橄榄油。
  5. 加入豆芽、大蒜、芥末种子和盐和做饭,经常搅拌直到豆芽稍微有些枯萎,大约5分钟。
  6. 加入醋,飞溅的水,和一些黑胡椒粉的磨。继续煮约1分钟。
  7. 删除从热,加入柠檬皮,和服务。

营养信息(每份)

  • 热量:154
  • 总脂肪:7 g
  • 饱和脂肪:1 g
  • 反式脂肪:0 g
  • 胆固醇:0毫克
  • :钠70毫克
  • 总碳水化合物:10 g
  • 膳食纤维:5克
  • 总糖:6克
  • 蛋白质:5克