打碎了黄瓜
这道菜是一个快速和有趣的方式添加一个清爽小菜用餐。如果你回家,经过长时间的忙碌的一天,需要减压,试试黄瓜砸了大小。这也是一个伟大的实践办法你年轻的家庭成员参与餐准备。
份:4
成分
- 4波斯黄瓜,或其他小皮薄的黄瓜
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙特级纯橄榄油
- 一些薄荷叶子,剁碎
- 1小枝牛至,剁碎
- 粗盐
- 新鲜的黑胡椒粉
方向
- 修剪的黄瓜,切成一半。接下来,切成1寸横向或偏见。seed-side下来,轻轻打破了黄瓜的侧刀或跟你的干净的手。
- 留下的一些种子在砧板上,黄瓜转移到碗里,加入柠檬汁,搅拌橄榄油和切碎的香草。
- 按你的口味加入盐和胡椒。
营养信息(每份)
- 热量:50
- 总脂肪:5克
- 饱和脂肪:5克
- 胆固醇:0毫克
- 钠:0毫克
- 总碳水化合物:4 g
- 膳食纤维:1 g
- 总糖:2 g
- 蛋白质:1克