温柔的羽衣甘蓝沙拉
按摩你的羽衣甘蓝几分钟听起来有点颓废,但它可以使一个不同的世界。
羽衣甘蓝似乎依然是“它”绿叶,如果有这样的事。我爱炒菜和炖甘蓝菜的时候,我还没有让“按摩”甘蓝沙拉我一直读到和看到餐厅菜单上。一旦我真的花了2分钟在家里试着给自己按摩,我意识到是多么简单而美味,什么结构转换。
小的薄层色谱,羽衣甘蓝从艰难的招标。这个任务也很好对于一个年轻的家庭成员。
份:6
成分
- 2束甘蓝、Lacinato、卷曲或混合
- 1汤匙特级纯橄榄油
- 1青苹果
- 1个小茴香
- 1/2小红洋葱
- 1/3杯干樱桃
- 1茶匙苹果醋
- 粗盐
- 新鲜的黑胡椒粉
方向
- 带茎的羽衣甘蓝手工剁碎。洗净,拍干切碎的羽衣甘蓝。
- 在一个大碗里,加入切碎的羽衣甘蓝,橄榄油,和一大撮盐。用干净的手,按摩油和盐到叶子,按摩,直到它使软化,大约2到3分钟。
- 把苹果切成火柴棍,薄薄的茴香和红洋葱。
- 添加这些,随着干樱桃和苹果醋甘蓝。
- 搅拌混合和季节与黑胡椒味道,如果需要额外的盐。
营养信息(每份)
- 热量:110
- 总脂肪:3 g
- 饱和脂肪:0 g
- 胆固醇:0毫克
- :钠150毫克
- 总碳水化合物:19 g
- 膳食纤维:4 g
- 总糖:6克
- 3 g蛋白: