这种流行小吃的健康版本饱腹、美味、素食。
提供的Heather D 'Eliso Gordon,注册营养师
油炸玉米饼是美味的零食,但它们很容易含有高脂肪和碳水化合物。这种更健康的版本是由黑豆、红薯和全麦玉米饼制成的,富含维生素A、钾、铁和纤维。再配上柠檬泡过的卷心菜沙拉,为这道菜增添了清新的味道。
一些建议:
份:6
在卷心菜沙拉中加入1/4茶匙盐