构建自己的佛碗
试试这个版本或使用这个作为指导,选择你喜欢的蔬菜。
我不确定这个词从何而来,但是如果你想要一个营养粉的小口,有一个佛碗。我在泰国生活了3年的青春和僧侣们会过来的食物部分居民家庭在木制碗会给他们。
自己做,先煮熟的全谷物的基础与所有彩虹的颜色和装饰。我拼写用于这个食谱,但你可以用棕色,红色,黑色,或红米;farro;藜麦;或其他谷物。
颜色在你吃的食物的种类越多,你得到的更多的营养。我烤盘蔬菜每周和使用它们的整个星期这样的食谱和汤、三明治和配菜。您可以使用一个混合的新鲜和煮熟的蔬菜根据季节和你喜欢什么。
这是我的佛碗,但我鼓励你去实验。
更多这样的食谱,访问raybat官网Kaiser Permanente夏威夷Facebook页面。
份:1
成分
- 1/2杯煮熟的拼写(或其他全麦)
- 1/3杯羽衣甘蓝和蘑菇,炒
- 1/4杯南瓜、烤
- 1/4杯地瓜,烤
- 2雪豌豆、变白
- 1/4杯椰菜、烤
- 1/8杯红球甘蓝,切片
- 2汤匙内核玉米
可选的。银白色的雪豌豆、让他们大约30秒沉浸在一壶开水。倒入滤锅,用冷自来水冲洗。冲击一碗冰水,直到冰块融化。排水井。
敷料(所需更比一个佛碗)
- 1/2汤匙切碎的或生姜
- 1/2汤匙切碎的大蒜
- 2汤匙米酒醋
- 1/2汤匙龙舌兰或者蜂蜜
- 1/2汤匙味醂(日本甜米酒)
- 2汤匙味噌酱(日本调味料)
- 1/2汤匙芝麻油
- 1/4杯植物油
- 1/8杯水或者更多期望的一致性
- 从1/2柠檬汁
- 白色或黑胡椒粉,味道
方向
- 层1/3杯谷物在碗的底部(保存剩下的碗)。
- 安排蔬菜上的粮食。
- 另外,混合所有酱的成分和动摇起来。
- 细雨2汤匙的酱碗和享受!
营养信息(每份)
- 热量:320
- 总脂肪:13 g
- 饱和脂肪:1.5 g
- 胆固醇:0毫克
- :钠390毫克
- 总碳水化合物:50克
- 膳食纤维:9 g
- 总糖:13 g
- 蛋白质:9克