巧克力燕麦饼干

这个美味的治疗加medjool日期和香蕉。

巧克力燕麦饼干

这是我的一个家庭的首选饼干食谱。我烤一个批处理,把它放在冰箱里我们有可以当我们需要一个小吃或治疗。

我总是惊讶有多少甜蜜的日期添加。日期是一个伟大的天然甜味剂,因为他们有纤维,防止糖快速飙升,让饱腹感。燕麦还添加纤维,使这些cookie 100%全麦。作为一个妈妈,我自我感觉良好这美味健康的饼干的选择。

份:30饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:12分钟

成分

  • 2 3/4杯燕麦片,分裂
  • 一杯切碎的坚果或种子(我经常使用1/2杯核桃和1/2杯葵花籽)。
  • 1/2杯巧克力
  • 1茶匙肉桂
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙盐
  • 9 medjool日期
  • 1根香蕉
  • 一杯不加糖的杏仁奶
  • 1/4杯杏仁黄油
  • 1茶匙芡欧鼠尾草种子
  • 1茶匙香草精
  • 1茶匙苹果醋

方向

  1. 烤箱加热到华氏375度。
  2. 使燕麦面粉:在搅拌机或食物处理器,1 3/4杯燕麦片和混合或过程,直到他们变成粉末。
  3. 混合在一个中等的碗,将燕麦面粉,燕麦片,切碎的坚果或种子,巧克力,肉桂,泡打粉和盐。搅拌均匀。
  4. 用搅拌机,将日期、香蕉、杏仁牛奶,杏仁黄油,芡欧鼠尾草种子,香草精,苹果醋。混合直到非常平滑。
  5. 把潮湿的原料倒进碗里的干原料。混合成一个生面团。
  6. 在烤盘内衬羊皮纸或喷洒不粘锅的烹饪喷雾,1英寸的面团球和压平。使用批量重复,直到所有面团。
  7. 烤12分钟。

营养信息(每份)

  • 热量:112
  • 总脂肪:5克
  • 饱和脂肪:1 g
  • 胆固醇:0毫克
  • :钠67毫克
  • 总碳水化合物:15克
  • 膳食纤维:2 g
  • 总糖:8 g(包括2 g添加糖)
  • 3 g蛋白:
  • :钾153毫克