Brocamole赢!

1. 修剪椰菜花(保存为另一个配方或茎股票)和煮一壶沸水约三分钟,直到亮绿色,只是开始招标。还应该有一些咬他们。
2. 立即排水,转移到冷水停止做饭。一旦冷却,然后转移到食品加工机。
3. 从1汤匙的油和过程,根据需要添加额外的石油形成厚泥。
4. 鳄梨和删除减半。勺肉到食品加工机,葱,辣椒,香菜。
5. 再添加一个柠檬的汁和泥。味道和添加额外的酸橙汁,如果需要,和盐调味。
6. 服务在一个碗里,再用剩下的芫荽叶。

注意:烤自己的芯片,皮塔饼或玉米粉圆饼切成三角形。如果你有厨房剪,他们是一个伟大的工具!口袋pita工作得很好,但你也需要把皮塔饼三角形所以他们不是双厚。

安排三角形在单层烤盘和喷涂或刷用橄榄油(很少)。添加你喜欢的香料(罗勒、牛至、孜然、辣椒粉或组合)和烤375 6到10分钟。

在6分钟后,要经常检查。芯片完成时脆,浅金黄色。