你可以提前准备这道夏日菜肴,作为工作日的晚餐。
提供的艾莉森·柯林斯,医学博士
这是我最喜欢的夏季食谱,原因有很多。它用一道菜来庆祝当季最好的农产品。这是一个很好的方法来消耗所有多余的西葫芦,你不知道怎么做,以及任何其他家庭花园的赏金)。它集甜、脆、香于一体。它也非常丰富多彩和轻盈,是庆祝夏天的好方法!
为了让这道菜成为一顿快速的工作日晚餐,我会在周末或前一天晚上准备好“酱汁”,切蔬菜,然后冷藏。然后,你所要做的就是煮蔬菜和意大利面,把它们搅拌在一起——在15分钟内轻松做好晚餐!
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