西瓜的格兰尼塔

这个简单的甜点是炎炎夏日(或炎炎夏日)保持凉爽的最佳方式。

提供的安娜·巴斯


西瓜的格兰尼塔

吃这个西瓜格兰尼塔吧!这种来自西西里岛的冰镇食物,外形就像精致而健康的冰筒。它不是用人工糖浆制成的,而是用新鲜水果、少量糖和水制成的。西瓜是一个很好的基础,因为它们不需要额外的水和糖。提前做好西瓜格兰尼塔,作为夏日晚宴上的小甜点——或者作为清爽补水的零食立即享用。

份:8

准备时间:4 ~ 6小时(活动时间约30分钟)

成分

  • 2磅西瓜,切成块(去皮或留着腌)
  • 2汤匙椰子糖(或其他类型的甜味剂)
  • 3汤匙青柠汁(约1个青柠)

方向

  1. 将原料放入搅拌机中搅拌至光滑。
  2. 倒入浅锅,冷冻约2小时。
  3. 然后每隔30分钟用叉子刮一层,直到整个混合物被刮平,碎成粗糙的冰晶(这个过程还需要2到4个小时)。最终的成品会看起来像片状的冰沙。
  4. 把格兰尼塔分成小碗,享用吧!如果你想稍后保存,用保鲜膜盖上,在冰箱里保存一周。

营养资料(每份)

  • 热量:50
  • 脂肪总量:0克
  • 饱和脂肪:0克
  • 胆固醇:0毫克
  • 钠:0毫克
  • 碳水化合物总量:14克
  • 膳食纤维:1克
  • 总糖:12克
  • 蛋白质:0克